Sarchio Farina Di Grano Saraceno Fine Bio 500 g

Senza glutine. Origine: UE.

Gnocchetti con grano saraceno al pomodoro Ingredienti per 4 persone: 250 g farina di grano saraceno finissima 50 g farina di riso 150 ml di acqua calda 1 vasetto sugo già pronto con basilico Sarchio Preparazione Setacciate la farine in una ciotola poi aggiungete l'acqua calda, un po' alla volta impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Fate riposare la pasta ottenuta per circa trenta minuti coperta con un panno. Dividete l'impasto in tocchetti, date loro la forma di filoncini dello spessore di 1,5 cm e tagliate i gnocchetti lunghi circa 2 cm. Stendeteli su un vassoio infarinato con farina di riso. Lessate i gnocchetti in abbondante acqua bollente leggermente salata per 10/15 minuti, scolateli e conditeli con la salsa di pomodoro.

Prodotto biologico. Conservare in luogo fresco e asciutto.

500 g

100g Energia 1437 kJ

399 kcal Grassi 2,6 g di cui acidi grassi saturi 0,55 g Carboidrati 66,3 g di cui zuccheri 0,84 g Fibre 5,0 g Proteine 10,2 g Sale <0,01 g