Barilla Farina Tipo "00" 1 kg

Farina di grano tenero 100% italiano.

Può contenere tracce di soia

Ingredienti per impasto pasta fresca all'uovo - 1 kg farina 00 - 9 uova intere - 1 pizzico di sale fino - 2 cucchiai di olio di oliva Procedimento per impasto: In un tagliere versate la farina, le uova, il sale e l'olio e impastare a mano fino ad ottenere un impasto omogeneo, coprire con un canovaccio e lasciare riposare per 15 minuti circa in frigorifero. Tirate l'impasto (a mano con un mattarello o a macchina) fino allo spessore desiderato, formate le tagliatelle e cuocete direttamente in acqua bollente.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

1 kg

100g Energia 1468 kJ

346 kcal Grassi 1,7 g di cui Acidi grassi saturi 0,4 g Carboidrati 71 g di cui Zuccheri 0,2 g Fibre 1,4 g Proteine 11 g Sale 0,002 g ?*? %AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)