Molino Rossetto Farina Di Quinoa 200 g

Idoneo ai celiaci,

Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizza anche soia

Muffin con farina di quinoa Ingredienti: 100 g di farina di quinoa Molino Rossetto, 60 g di zucchero, 1 uovo, 45 g di burro, 100 ml di latte, 2 cucchiaini di lievito per torte*, un pizzico di sale, 50 g di gocce di cioccolato*. Preparazione: in una ciotola unite la farina di quinoa Molino Rossetto, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungete quindi l'uovo e il burro precedentemente sciolto nel latte tiepido. Dopo avere amalgamato bene il composto con un cucchiaio di legno aggiungete le gocce di cioccolato. Infine disponete l'impasto ottenuto nei pirottini di carta per muffin e cuocete in forno a 180 °C per 15-20 minuti. Pane con farina di quinoa Ingredienti: 200 g di farina di quinoa Molino Rossetto, 2 uova, 160 ml di latte (a piacere potete usare anche quello di soia*), 4 g di sale, 1 panetto di lievito di birra, un cucchiaio e mezzo di olio. Preparazione: sciogliete bene il lievito nel latte tiepido e lasciate passare qualche minuto affinché il lievito si attivi. Dopo aver sbattuto bene i tuorli, aggiungete il latte con il lievito, l'olio, la farina di quinoa Molino Rossetto e il sale. Montate gli albumi e aggiungeteli all'impasto fino ad ottenere un composto morbido. Versate il composto nello stampo, lasciate lievitare almeno per 1 ora e infine cuocete in forno a 180 °C per 45 minuti. *Per le persone celiache scegliere tra i prodotti senza glutine

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

200 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto Energia 1510 kJ

358 Kcal Grassi 5,7 g di cui acidi grassi saturi 0,7 g Carboidrati 59,8 g di cui zuccheri 0,5 g Fibre 5,1 g Proteine 14,2 g Sale 0,003 g