INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito madre di segale(acqua, lievito madre di segale) grani di segale, semi di sesamo, semi di girasole, semi di papavero, semi di lino scuro, semi di lino giallo, sale iodato, grani di frumento, grani di ferro, farina tipo "2", pasta madre (farina di grano tenero tipo "0", acqua , lievito madre di segale ( acqua, lievito madre di segale) grani di segale, semi di sesamo, semi di girasole, semi di papavero, semi di lino scuro, semi di lino giallo, sale iodato, grani di frumento, grani di ferro, farina tipo "2", sale di sicilia) sale di sicilia. KJ/Kcal 1216/289 g su 100g di prodotto Carboidrati 45,9 g di cui zuccheri 4.7 g Grassi 6,3 g di cui saturi 1,1 g Proteine 8,5 g Sale 1,05 g