INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo «0», acqua, lievito madre 9% (farina di grano tenero tipo «0», acqua), sale, lievito. TABELLA NUTRIZIONALE (valori medi su 100g di prodotto t. q.) ENERGIA 1125 kJ 265 Kcal GRASSI 1,18 g di cui acidi grassi saturi 0,18 g CARBOIDRATI 53,98 g di cui zuccheri 1,37 g FIBRE 2,40 g PROTEINE 8,47 g SALE 0,613 g Allergeni: GLUTINE, Può contenere tracce di SOIA, SENAPE, LUPINO.