Molino Rossetto Pro+ Preparato Per Pizza Ad Alto Contenuto Proteico 400 g

Ad alto contenuto proteico

Ingredienti da aggiungere: 250 ml di acqua, 12 g di lievito secco attivo, ingredienti a piacere per la farcitura. 1 Versate il preparato per pizza proteica in una ciotola e unitevi la bustina di lievito secco attivo. Aggiungete un po' alla volta 250 ml di acqua e cominciate ad impastare con le mani. Impastate per alcuni minuti fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. 2 Fate lievitare in un luogo tiepido coperto da un canovaccio umido o da pellicola trasparente fino al raddoppio del suo volume (1 ora e 30 minuti circa). Stendete l'impasto in una teglia oleata o foderata con carta da forno e fate lievitare per altri 30 minuti. 3 Farcite con salsa di pomodoro e fate cuocere in forno preriscaldato a 200° C per 15 minuti circa (la cottura può variare in base al forno). A cottura quasi ultimata farcite la pizza con ingredienti a piacere e infornate nuovamente per terminare la cottura.

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

400 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1498 kJ

353 kcal Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g Carboidrati 60 g di cui zuccheri 1,3 g Fibre 3,9 g Proteine 23 g Sale 1,5 g