Flora Riso Il Classico 1 kg

Il ricettario di Flora Risotto cacio e pepe con zucchine e fiori di zucca Ingredienti per 2 persone: - 180 g di riso - 60 g di burro - 120 g di pecorino - 1 zucchina - 4 fiori di zucca - Brodo vegetale - Sale e pepe - 1 bicchiere di vino bianco secco Tostare il riso in casseruola. Sfumare con vino bianco. Lasciar evaporare ed aggiustare di sale. Far cuocere il riso con brodo bollente. A cottura ultimata, togliere dal fuoco e mantecare con burro, pecorino, pepe a piacere e la zucchina e due fiori di zucca finemente tagliati. Mescolare bene fino a giusta consistenza. Le chicche di Flora: Per una presentazione d'effetto, inserire ogni porzione di riso all'interno di un coppapasta e decorare con i restanti fiori di zucca e alcune listarelle di zucchina. Scopri le ricette su www.risoflora.it Seguici su Facebook Riso Flora, Instagram @risoflora_official

Conservare in luogo fresco e asciutto.

1 kg

Valori medi per 100g Energia 1533 kJ/361 kcal Grassi 1,1 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g Carboidrati 81 g di cui zuccheri 0,3 g Fibre 1,0 g Proteine 6,3 g Sale 0,013 g Tiamina 0,24 mg Acido pantotenico 1,38 mg Vitamina B6 0,30 mg Niacina 5,78 mg *%Valori nutritivi di riferimento giornalieri per vitamine