Fiori di merluzzo su crema di ceci, pomodori secchi, olive e capperi Ingredienti per 3 persone: 1 confezione di Fiori di Merluzzo Findus, 200 g di ceci cotti al vapore, 4-5 pomodori secchi, 30 g di olive snocciolare, 15 g di capperi dissalati, 1 rametto di rosmarino fresco, 2 cucchiai di olio EVO, sale q.b. Modalità di preparazione: Cuocere i Fiori di Merluzzo in padella seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Nel frattempo, scaldare i ceci cotti al vapore in un pentolino, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua, un pizzico di sale e qualche ago di rosmarino per insaporire. Frullare poi il tutto con un minipimer fino ad ottenere una crema omogenea. Servire il merluzzo sulla crema di ceci e guarnire con i pomodori secchi, le olive e i capperi. Scopri tante altre gustose ricette su www.findus.it