Gnocchetti alla sorrentina - 200g di Gnocchetti Rana - 150g di Passata di pomodoro - 80g di mozzarella - Aglio e basilico - Sale e formaggio grattugiato - Olio extravergine d'oliva Preparate il sugo facendo soffriggere uno spicchio d'aglio in un po' d'olio, aggiungete la passata di pomodoro, il basilico e salate a piacere. Cuocete in abbondante acqua salata gli gnocchetti, scolateli e disponeteli in una pirofila aggiungendo il sugo, la mozzarella ed il formaggio grattugiato in superficie. Infornate (forno preriscaldato a 180°C) in modalità grill per 5 min circa, finché non saranno gratinati. Un'idea ancora più veloce: Prova i sughi freschi di Giovanni Rana. Puoi scegliere fra tante proposte e portare in tavola un piatto di gustosi gnocchetti in pochi minuti! Buon appetito!