Gnocchetti con spinacino, stracchino e nocciole - 500g di Gnocchetti Rana - 250g di spinacino fresco - 180g di stracchino - 50g di nocciole - Sale, pepe e olio extravergine d'oliva Cuocete in abbondante acqua salata gli gnocchetti, scolateli e spadellateli con l'olio e due cucchiai di acqua di cottura. Impiattate e decorate con i ciuffi di stracchino, le foglioline di spinacino, le nocciole sminuzzate e una spolverata di pepe. Un'idea ancora più veloce: Prova i sughi freschi di Giovanni Rana. Puoi scegliere fra tante proposte e portare in tavola un piatto di gustosi gnocchetti in pochi minuti! Buon appetito!