Per 100 g di sgusciato
Energia
1953 kJ / 467 kcal
Grassi
23 g
di cui acidi grassi saturi
3,3 g
Carboidrati
53 g
di cui zuccheri
39 g
Fibre
5 g
Proteine
9,7 g
Sale
0,03 g
Vitamina (B2)
0,34 mg
Biotina
14,2 µg
Zinco
2,01 mg
VNR: Valori Nutritivi di Riferimento (adulti) Regolamento (UE) 1169/2011