Abbina le proprietà nutrizionali del grano saraceno nella tua dieta quotidiana! Pizzoccheri della Valtellina I.G.P. Pizzoccheri della tradizione Porzioni per 4 persone: 320 g di Pizzoccheri 160 g di patate 125 g di burro 125 g di verze, coste o spinaci 160 g di formaggio semigrasso (consigliamo Valtellina Casera) 100 g di parmigiano, aglio e pepe. Preparazione: Portare a ebollizione una pentola di abbondante acqua salata, versate le patate tagliate a dadini e le verdure a piccoli pezzi. Dopo 5 minuti aggiungere i Pizzoccheri e bollire 12-15 minuti. Scolare con un mestolo forato e mettere una parte nella teglia, cospargere con parmigiano e formaggio già precedentemente tagliato a fettine sottili. Proseguire alternando i componenti. Versarvi sopra il burro fuso bollente soffritto insieme all'aglio, pepare a piacere e servire in piatti ben caldi. Cucinali anche così www.moropasta.it
Conservazione
Conservare il Prodotto in luogo fresco ed asciutto.
Formato
500 g
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia
1468 kJ
347 kcal
Grassi
2,1 g
di cui: acidi grassi saturi
0,5 g
Carboidrati
67 g
di cui: zuccheri
3,6 g
Fibre
6,6 g
Proteine
12 g
Sale
0,01 g