Mascarpone 60% (crema di latte, acidificante: acido citrico)
Gorgonzola 40% (latte, sale, caglio)
Conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigo a 4 °C +/-2.
Formato
150 g
Valori nutrizionali
per 100 g
Energia
1655 kJ / 401 kcal
Grassi
39 g
di cui acidi grassi saturi
27 g
Carboidrati
0,9 g
di cui zuccheri
<0,5 g
Fibre
0,5 g
Proteine
11 g
Sale
0,9 g