Mozzarelline 48% (latte, sale, caglio, fermenti lattici)
Semilavorato per impanatura (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale, paprika)
Acqua
Pastella in polvere (farina di mais, farina di grano, amido di mais, sale, agenti lievitanti: bicarbonato acido di sodio, difosfato disodico)
Farina di grano tenero tipo "0"
Olio di semi di girasole
Sale
Può contenere tracce di soia, sedano, uova, metabisolfito di sodio