Filetto di merluzzo (pesce) sudafricano 55% (Merluccius capensis/Merluccius paradoxus), pescato nell'Atlantico Sud-orientale, zona FAO 47. Attrezzi da pesca: reti da traino
Panatura 45%: acqua, farina di grano duro, olio di semi di girasole, amido di tapioca, sale, lievito (contiene grano), glutine di grano
Nonostante la cura nella preparazione del prodotto non è possibile escludere la presenza accidentale di lische o loro frammenti