Barilla Emiliane Le Sottili Lasagne 500 g

Semola di grano duro Uova fresche di categoria A (19,36%) Può contenere tracce di soia

Lasagne sottili con pesto alla genovese, patate e fagiolini pronte in 5 mosse (dosi per 4 persone) 1. Usa 2 vasetti (da 190g ciascuno) di Pesto alla Genovese Barilla. 2. Unisci il pesto alla besciamella (800g). Aggiungi poi 150g di patate lessate tagliate a cubetti e 150g di fagiolini lessati tagliati a pezzetti. 3. Ungi una teglia da forno e stendi sul forno un leggero strato di salsa. Copri con le Lasagne Sottili Barilla Emiliane senza scottarle prima, cospargi con un altro strato di salsa facendo attenzione a coprire bene il tutto anche negli angoli. Quindi spolvera con del Parmigiano Reggiano. 4. Ripeti l'operazione per 5 volte, guarnendo l'ultimo strato con un po' più di Parmigiano Reggiano per una migliore doratura. 5. Inforna a 220°C per soli 12 minuti. Negli ultimi minuti di cottura, attiva la funzione "grill" per un risultato perfetto. Prima di servire lascia riposare 5 minuti. Ricetta per la besciamella Ingredienti: 0,9L di latte, 50g di farina, 50g di burro, noce moscata, sale. 1. scaldate il latte in una pentola capiente 2. a parte sciogliete a fuoco lento il burro e aggiungetevi la farina, cuocendo per circa 2', mescolando bene 3. togliete dal fuoco ed unite lentamente il latte continuando a mescolare 4. rimettete il tutto sul fuoco, facendo cuocere finché la besciamella non raggiunge l'ebollizione 5. aggiustate di sale ed unite della noce moscata grattugiata a piacere 6. nel caso si formassero dei piccoli grumi di farina, filtrate la besciamella con un colino o frullatela con un mixer ad immersione.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

500 g

100g Energia 1554 kJ

367 kcal Grassi 4,0 g di cui Acidi grassi saturi 1,2 g Carboidrati 67,3 g di cui Zuccheri 3,0 g Fibre 3,0 g Proteine 14,0 g Sale 0,075 g ?¹?esempio di una porzione. La confezione contiene 12 porzioni circa

?²?assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)