Infuso Ciliegia Selvatica

E' ormai primavera inoltrata e le Amarene, rotonde e succose, rallegrano il mese maggio con il loro colore rosso brillante. Lievemente acidule, ben si sposano in questo infuso con le note dolci della Mela e dell'Uva passa e con il gusto rinfrescante delle bacche di Rosa canina. Questo infuso può essere bevuto anche freddo, soprattutto in estate, come bevanda dissetante. E' adatto ad ogni età e a qualsiasi momento della giornata.

Per preparare l'infuso mettere un filtro in una tazza di acqua bollente (circa 150 ml) e lasciare in infusione per 3-5 minuti. Mescolare di tanto in tanto. Coprire la tazza per non disperdere le sostanze più volatili e aromatiche. Prima di togliere il filtro premerlo leggermente con il dorso del cucchiaio. Gustare l'infuso al naturale o dolcificare a piacere.

15 bustine con filtro piramidale da 3g. Ingredienti: Karkadè (fiori di Ibisco), bacche di Rosa canina 20,3%, Mela 19,4%, Uva passa 13,6%, Amarene 9,7%, aromi. Può contenere noci e mandorle.

15 bustine con filtro piramidale da 3g. Ingredienti: Karkadè (fiori di Ibisco), bacche di Rosa canina 20,3%, Mela 19,4%, Uva passa 13,6%, Amarene 9,7%, aromi. Può contenere noci e mandorle.