Infuso alla Malva

Con l’arrivo della bella stagione, passeggiando nei campi di pianura e collina, è facile imbattersi nella Malva, pianta graziosa, con i suoi fiori rosa-violacei striati che spiccano dal fogliame cespuglioso di colore verde intenso. Il suo nome deriva dal latino “mollire” che significa “ammorbidire”, e fa riferimento alla caratteristica ricchezza in mucillagini di questa pianta, da sempre utilizzata per la sua attività emolliente.

Per preparare un ottimo infuso, versare acqua bollente in una tazza (circa 150 ml), mettere una bustina filtro e lasciare riposare per 8-10 minuti; coprire la tazza per non disperdere le sostanze più volatili. Prima di togliere la bustina filtro premerla leggermente con il dorso del cucchiaino. Utilizzare una bustina per tazza. L'infuso può essere dolcificato a piacere.

20 bustine filtro monodose. Ingredienti: Malva biologica foglie 100%.

Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Da non disperdere nell'ambiente.

20 bustine filtro monodose. Ingredienti: Malva biologica foglie 100%.

Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Da non disperdere nell'ambiente.